省局与省教育厅联合开展中高考学校食品安全督查行动

发布时间:2018-06-01 11:11  |   来源:福州新闻网   |   作者:福州新闻编辑  
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为切实做好中高考期间餐饮服务食品安全保障工作,有效保障广大考生饮食安全,根据省委、省政府统一部署和要求,5月初省食品药品监管局联合省教育厅专门下发了《关于开展中高考期间学校及周边餐饮服务食品安全专项检查的通知》,要求各地监管部门以中高考考点食堂、考点周边酒店等餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点,全面开展食品安全专项检查行动

5月30日,省食品药品监管局林凤祥局长、林国闪食品总监带领省教育厅校园安全处、省局餐饮处有关执法人员,对福州一中、福州三中、福建师范大学附属中学等中、高考考点食堂食品安全工作开展联合检查和督查,并就督查中发现的问题逐一提出明确整改意见和要求。

林凤祥局长在督查中强调指出:一要高度重视中、高考食品安全工作。中高考期间,考生就餐人数多,天气炎热,食品安全风险高,各地各级食品安全监管部门一定要把中、高考食品安全监管作为当前一项十分重要的工作加以推进和落实。二要严格落实食品安全主体责任。学校是食品安全责任主体,校长是食品安全第一责任人,一定要居安思危,克服麻痹思想,切实履行好食品安全自查等主体责任,,进一步提升食品安全管理水平。三要进一步强化中、高考期间食品安全监管。各级食品安全监管部门要加强与教育部门的配合协作,全面深化学校食品安全风险隐患排查和整治,督促学校抓好问题整改落实,有效落实属地监管责任,为中、高考的顺利进行保驾护航,切实维护好广大考生的饮食安全。

 

省局与省教育厅联合开展中高考学校食品安全督查行动

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